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  • ·中小餐企怎样领跑白领午餐市场 (2009-11-24)

    白领午餐问题着实已成为上班族们一个头疼的问题。就是这让白领们头疼的问题,且不知这为难给餐饮业带来多大的商机! [详情]
  • ·餐饮企业怎样成功铸就品牌形象 (2009-11-24)

    品牌是一个复合概念,由品牌标记、品牌识别、品牌联想、品牌形象等内容构成。从品牌学的意义上说,许多学者认为,品牌应具有多重含义…… [详情]
  • ·怎样制定餐饮企业的发展战略 (2009-11-24)

    对于一艘盲目行驶的航船来说,任何来风都是逆风;对于一个犯了战略性错误的企业和个人来说,任何细节上的改进都没有意义。企业没有清晰的发展战略等于 [详情]
  • ·唐华金:浅谈连锁餐饮企业的经营运作 (2009-11-24)

    我国餐饮特许经营尚处于初级发展水平阶段,整体餐饮特许企业也只是初创或完善阶段。 [详情]
  • ·王昕:八佳解馋坊 特色小吃经营出大品牌 (2009-11-24)

    如何经营特色小吃店?特色小吃店特点在小,品种在多。小吃,能满足食客的口福,而又价钱适中,花钱不多,特别适合于工薪消费者。 [详情]
  • ·品牌策划决定企业未来 (2009-11-24)

    品牌是一个复合概念,由品牌标记、品牌识别、品牌联想、品牌形象等内容构成。从品牌学的意义上说,许多学者认为,品牌应具有多重含义…… [详情]
  • ·60年间中国旅游企业发展浅观 (2009-09-22)

    试回想,中国旅游经历了从无到有的过程,形成了企业、产业、行业的发展,并且现在已经越来越迅速的形成规模。旅游企业是旅游行业中最基础的组成部分, [详情]
  • ·60年有中国特色的主题旅游线路 (2009-09-22)

    回顾当代中国人的旅游史,不免有些唏嘘。近三十年近乎空白的旅游记忆没有留下太多亮点,改革开放解放了中国人的思想,也释放了中国人压抑多年的旅游热 [详情]
  • ·后“酒场经济”代驾行业市场大 (2009-09-22)

    随着酒后驾车肇事数据不断攀升,国家交通部门再次加大了监督、检查的力度,这为酒后代驾行业提供了一个良好的发展空间。 [详情]
  • ·七夕又至 蜜月旅游市场逐年升温 (2009-09-22)

    随着传统七夕佳节及9月9日即将来临,许多准新人选在“吉日”共结连理,众多旅行社开始热推蜜月游线路。旅行社预计,由于不少新人利用婚假避开国庆黄 [详情]
  • ·挖掘“谢师宴”背后的商机 (2009-07-06)

    “谢师宴”由来已久,但近几年却越卖越贵,花样也更加层出不穷。能摆“谢师宴”的家庭,考生的分数高、进步大是一方面,家长的经济条件更是先决因素, [详情]
  • ·中国大排档必须树立品牌形象 (2009-07-01)

    随着天气转热,街头露天大排档也随之“红火”起来。喝扎啤、吃烧烤又成了市民成群纳凉的消遣方式。虽然大排挡的卫生环境堪忧,但让人感觉自在放松,吹 [详情]
  • ·猪流感来了 餐企站直了别趴下 (2009-07-01)

    随着国内陆续出现几例甲型H1N1流感患者,餐饮消费者们逐渐放低了外出聚餐的频率,其直接后果就是导致餐饮企业营业额下滑,有些人夸张的将这场流感 [详情]
  • ·五一小长假餐饮消费 几家欢庆几家愁 (2009-07-01)

    目前,今年国内外形势称不上大好:经济危机的考验严峻,墨西哥猪流感疫情愈发蔓延,各个国家闻猪色变,全国戒严,这些都严重影响了各国的旅游城市餐饮 [详情]
  • ·中国大排档必须树立品牌形象 (2009-07-01)

    随着天气转热,街头露天大排档也随之“红火”起来。喝扎啤、吃烧烤又成了市民成群纳凉的消遣方式。虽然大排挡的卫生环境堪忧,但让人感觉自在放松,吹 [详情]
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